テーマ： グルメ
今日はぶらっとモンゴリアンバーベキューのお店に入ってみました
Three Flames Mongolian BBQ
モンゴリアンバーベキューって普通のバーベキューとは違うんでしょうか？
お店でバーベキューにしてもらうお肉の種類を選びます。
今日は豚肉チョイス
お盆の上に空のボウルと自分の選んだお肉を一緒にもらいます
ソースは自分のお好みで作ります
soy sause, curry sauce, garlic waterなどなど・・
私はおしょうゆとたっぷりとガーリック、辛そうなソースを入れてみました
野菜も一杯あります
こんな感じでソースを作って・・・
野菜もこんもり好きなだけのせれます
そして自分で作ったソース＋野菜のお皿をおじさんたちに渡すと、
こんなおっきなプレートの上で焼いてくれます
これがモンゴル式のバーベキューなんでしょうか
木の長い棒みたいなのでほぐしながら、たたきながら焼いてくれます
大体5分位炒めたのでしょうか？お皿に盛ってもらって・・・
完成こちらはヌードル入り！おいしそうなにおいが・・・
ご飯かヌードルを選べて、ご飯を選んだ私は、ご飯を別にもらいました
たっぷりのガーリックとぴりからの味付けでもりもり食べれました。
皆さんも是非お試しください
Three Flames Mongolian BBQ
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vicky
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HIS ロサンゼルス支店
2024.04
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