メキシカン料理って何だか無性に食べたくなる事ありませんか? 僕も時々メキシカン料理が食べたくていてもたってもいられなくなる事があるのですが、そういう時に出かける、お気に入りのお手軽レストランはここです!
ご存知の方も多いと思いますが、全米で展開されているメキシカン・ファーストフードレストランの 『Chipotle』 です。普通 "チポレ" って呼ぶ事が多いみたいですが、 "チポットレー" とか "チポートレ" と発音される事もあるようです。
ロサンゼルスエリアにもたくさんの店舗がありますが、H.I.S.の市内観光で立ち寄るグローブ・ファーマーズマーケットにもお店がありますね。
『安くてうまくて早くてお洒落なカジュアルレストラン』 のコンセプト通り、店内はなかなか洒落た感じです。
食材にもこだわっていて、よりナチュラルでオーガニックなものを使用しているそうです。
混んでいる時間帯は結構お客さんが並んでいますが、テキパキと列は進むので、そんなに待つ事はないと思います。
はじめてだと、オーダーの方法で少し戸惑うかもしれませんが、いたって簡単です。列に並んでブリトー、タコス、ブリトーボール、サラダから1つ選び、メインの具 『STEAK』 『CHICKEN』 『BARBACOA (ビーフ)』 『CARNITAS(ポーク)』 『VEGETARIAN』 を選んで、あとはソースや追加の具をカウンターケースからピックアップして伝えるだけ、そして最後にドリンクのオーダーと共にお会計です。
僕はいつもポークのブリトーボール、ビーンズ抜きでレタスとサワークリームをたっぷり入れてもらいます。自分の好きなもの嫌いなものを、カスタマイズしてくれるのがとてもいいですね。
週末のまったりとした昼下りに、コロナビールといただくメキシカン... あぁ、最高です!
CHIPOTLE
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投稿: maybelately -2011年5月 3日 (火) 22時28分
■(ノ◔﹃◔)ノ
whaaa chipotle!my family likes eating at the one on lake avenue, and at my university a lot of students eat chipotle too!the food is not authentic mexican, so the food is more gourmet.i'm really happy you reviewed chipotle, since it's a place my friends and i all know. -
投稿: his-losangeles -2011年5月 3日 (火) 23時14分
■Re:(ノ◔﹃◔)ノ
Thanks for your comment, maybelayely !I totally agree with you, their food is... more like, well arranged gourmet Mexican. I love it!!Aww.. I got to go back to 『Chipotle』 soon ;)Austin