時は、10/30日曜日 お天気-快晴
HIS スペシャル
テメキュラワイナリーツアーに行ってまいりました
(お一人様-$59)
ツアーには14名様が参加
こちらのHIS ミニバス1号車(21名乗り)
ゆったり快適にテメキュラワイナリーまでいざ出発
KAMITAKAHARA SHIGEKI が担当します
(前回のサンタバーバラワイナリーツアーも担当)
LAはダウンタウンより出発し、HIS WEST LA支店、
そしてHISサウスベイ支店でお客様と合流。
フリーウェイを南へ突き進みワイナリー到着。
まず行程にある最初の目的地。
こちらのサウスコーストワイナリーに予定どおり到着
ここ"South Coast Winery Resort & Spa"は、テメキュラでは
最大のワイナリーで、滞在設備(HOTEL)にスパもある
豪華リゾートにもなっています
テイスティングルームはこちら
広々とした空間に長いカウンターがあり、
開放感のあるティスティングルーム
そして本日ここでティスティングのサーブを
したいただ方はこちらの方。
お名前は聞き忘れてしまいましたが、
なんといってもサービス満点笑顔も満点
お勧めワインをたくさん紹介してくれました
満足でしたが、その中で私の一番のお気に入りは
このシラーのスパークリングワイン"Rudy Cuvee"
お勧めです
そして次の目的地、2軒目のワイナリーはこちら
"Thornton Winery"
ここのテイスティングルームは、スタンディングではなく
テーブルに付いて座ってテイスティングになります。
ここではちょうどお昼ということもあり、今回希望の方は
ワインテイスティグとともに、ランチも一緒にいただきました
(もちろん食事をしないで、ティスティングのみもOK)
ここの"Cafe Champagne"では
ティスティングとランチがセットになったコースをオーダー。
まず最初に4種類のワイン(スパークリングワイン)を
含むグラスが一気に目の前に並びます
ちなみにここでは白ワインが有名なワイナリー。
次にこちらのサラダ。
サラダはシーザーサラダまたはこちらの
Cafe Champagneオリジナルサラダからチョイス
メインにはBolognese Pappardelle
(ボロネーズパスタ 帯状の平たいパスタ)
または、ハム&チーズのパニーニ
写真はありませんがピザの3種類よりチョイス
コースの締めくくりは、デザートのチーズケーキ
バニラアイスクリーム添え
こちらの盛りだくさんのコースが、ワインティステングに
チップも全て込みで$40でした
そしてここThornton Wineryでは、1日に4回
無料のワイナリーツアーが行われております。
時間になれば誰でも自由に参加が可能。
特に予約の必要もありません。
ここではHISガイドもお客様と同行し、英語が苦手な方へ
簡単に通訳しご説明いたします。
今回のツアー予定では2軒のワイナリー巡りでしたが
ここからはHISガイドのサービス。
次に訪れたのはこちらの"Bella Vista"
オーガニック赤ワインが有名でテメキュラでは
老舗ワイナリーです。
ここでガイドがお勧めするのは、赤ワイン
赤ワインをテイスティングしながら、こっそりお願いをして
おつまみにサラミをいただくのがここではツウ
(KAMITAKAHARA談)
そして最後はお客様からのスペシャルなりクエストに
お答えし、"Maurice Carrie Vineyard & Winery"へ。
ここはHISでもノーマークのワイナリーだったのですが。
なぜここへ立ち寄ったのかというと。。。。
お目当てはこちら
顔くらいの大きさの焼かれたサワードブレッドの
ふたを開いてみると、中に出てきたのは
とろーりとしたたっぷりのチーズでした
お腹も満たされ大満足のツアーとなったはず
HISではこれからも楽しく満足いただける
ツアーを提供させていただきます
次回のテメキュラスペシャルツアーも(現在のところ未定ですが)
乞うご期待下さいませ( ̄▽+ ̄*)
みなさまからのご予約ご意見お待ちしております
今回ツアーにご参加いただきました皆様、
ありがとうございました(^-^)ノ~~
South Coast Winery Resort & Spa
Thornton Winery
Bella Vista
Maurice Carrie Vineyard & Winery
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