ロサンゼルスのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介ロサンゼルス観光ブログ

テーマ：グルメ

2014.07.15

これぞ本当のロサンゼルス料理!?

ロサンゼルスは人種のルツボとよく言われますが、ほんとその通りだなぁと住んでいると思います。

町のいたるところに○○○タウンが存在し、その日の気分で、自分好みの食べ物を求めて、町を散策できる訳であります。

そんな中でも、日本ではあまり食べる機会がなく、でもロサンゼルスでは日常の生活に浸透しているフードがあります。それが、メキシカンフードです。メキシカンフードはロサンゼルスのどこに行っても、フードトラック、レストラン、夜店といった感じでみかけることができます。最初の頃は、メニューを見ても、全くチンプンカンプンだった内容もなんとなく、分かるようになってき、苦手だったRefried Beansも美味しくいただける様になりました。

リフライドビーンって？
簡単に言うと、豆を料理してスマッシュ（潰した）料理で、メキシコやラテン国々などの代表的な穀物です。メキシカンの一品を注文すると、たいてい、お皿にのってきます。

そこで今回行ってきたのが・・ローカルの友達に教えてもらった・・。

My Tacos　であります。
ダウンタウンから車で約１５分ほどで行けるメキシカンレストランに行ってみました。
人気グルメサイトYELPでも4スターだったので期待もできます。

ロサンゼルスのハイランドパークというエリアにあるこのお店。
外目からだと何のへんてつもない寂れた(?)プラザにありました。

大丈夫かなぁ・・ちょっとどきどきしながお店を開けるとメキシカンらしい、カラフルで、可愛らしい内装になっていました。

レジで注文、お金を支払い、番号札をくれるので、空いているテーブルで待ちます。

今回は
友達のお勧め①Campechana、
お店の人お勧め②Carne Asada Fries &③ストロベリーネモネードを頂きました。

①Campechana　（英語：Shrimp, Octopus, Abalone Cocktails）
シーフードとシラントロ、たまねぎ、トマトなどが刻まれて一緒にはいってます。
シュリンプカクテル又はサビーチェのシーフードバージョンといった感じですかね？
お口にすっきりとした、暑い日にちょうどいい、と飽きずに食べ続けられる一品でした。

②Carne Asada Fries
TACOSとかBRITTOSはちょっとありきたりなので、何かお勧めはない？
ミートはビーフがいいかなぁ・・と言ったら、すすめられたのがこれ！

豪快ですよねぇ。ようはフライドポテトにCarne Asadaがのっかってます。Carne Asadaはもともとグリルドミートという意味らしいのですが、マリネートされた牛肉をグリルしたものが一般的なCarne Asadaとなります。
ボリューム満点！上の白いのはサワークリーで緑のがワカモレです。
二人でぜ～んぶなんとか感触しましたが、おそらく、日本人サイズの胃をお持ちのかたには
きっと3-4人でちょうどよいくらいなサイズでは・・という感じです。

やはり、これは少し食べてるとややあきがでてきますので、
バーからレッドソース、グリーンソース、サルサをあわせながら食べていくと
ムーチョデリシャスです。