テーマ： グルメ
最近すごく雰囲気がいい四川料理屋さん見つけました。
「巴國布衣」と言うお店。名前だけで歴史感が溢れるでしょう。
お店の中に入ると、このような絵が格好よく壁に飾ってあります。
チャイニーズ風美術館みたいですね。
テーブルとイスは全部手作り、中国から運んで来たらしい。
茶具とお皿まで凝っています。
このお茶入れ本当に重かったです～
本当の銅器かもしれない。
メニューは全部写真付きで分かりやすい。
SPICY PORK DUMPLINGS
こちら超ススメです！
VEGETARIAN TOFU SOUP
全然辛くないスープなので、辛い料理が苦手な人にもおすすめです。
SHRIMPS AND CRABS
シーフードがたっぷり入ってます。
TOOTHPICK BEEF
毎晩8時頃には川劇変臉（せんげきへんれん）の舞台があります。
川劇変臉は中国の伝統的演劇で、役者が顔に手を当てる瞬間に瞼譜（隈取）を変える技巧で有名。
ぜひここで美味しい料理を味わいながら、
素晴らしい変臉ショーを楽しんでみてくださいね(￣▽￣)
ec
CHUAN’S
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HIS ロサンゼルス支店
2025.11
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