グルメ
2015.02.22
こんにちは
本日はパサデナにありますお洒落なビストロをご紹介したいと思います
Bistro 45
外観はこんな感じ
大通りからちょっと中に入ったところにあるこじんまりしたビストロです
床のダイアモンド柄が特徴ですね
内装のインテリアもお洒落です
ウェイティングの場合もこちらのソファでゆっくりできます
バーカウンターもございます
こちらのようなプライベートダイニングもあるようですが、、
今回通されたのはこちらのメインダイニング
まずは赤ワインで乾杯
最初に運ばれてくるのは、こちらのパンとバター
ふわっふわのパンが進みます。
前菜にはこちらのウェッジサラダをオーダー。
しゃきしゃきのロメインレタスに、
シーザーズドレッシングとパルメジャンチーズ、黒胡椒がとってもいいバランス。
もう1品はこちらのシュリンプカクテル。
ぷりっぷりのグリルされた大ぶりの海老にカクテルソースをつけていただきます。
これだけじゃ、足りない勢いです。
メインは、、こちらのステーキ
お肉はほろっと柔らかく、付け合せの野菜達ともいい相性です。
もう一品はこちらのブイヤベース。
ムール貝、海老、アサリ、魚が、程よい感じに煮込まれていて、
このソースにパンをつけて食べると格別です
こちらのレストランはこじんまりした、知る人ぞ知るレストランです。
サービスもとてもいいので、皆さんも是非行ってみてください
Bistro 45
45 South Mentor Avenue, Pasadena, CA 91106