テーマ： グルメ
皆様ごきげんよう 
ハリウッド近くのシルバーレイクにある隠れ家的レストラン
CLIFF'S EDGE SILVER LAKEをご紹介します。
素敵なガーデンスタイルがロマンチック～
中のインテリアも上品に
アペタイザーには、牡蠣をオーダーしました。
と思ったら3秒後には殻だけの残骸が！！
ディナーロールの Parker House Roll も暖かくほんのり甘く
ケール大好きには断然お勧め ブラックケール・サラダ
Hamachi・はまちのタルタル 絶品です！
帆立貝は、軽い焼き目が香ばしく磯の香りがほんのり
Duck Breast ・とりの胸肉 やわらかくてジュ～スィ～
アイスクリームのベリー添え
Shelly's Caranel Custard
塩キャラメル、いやもう美味しすぎ～
Varlhona Chocolate Tart
濃厚なチョコレートに酸味のあるパッションフルーツクリームが絶妙にマッチ
お料理もおいしく、雰囲気もとても素敵なレストラン
大切な方との記念日にいかがですか？
CLIFF'S EDGE
【公式ホームページ】
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by Lois 
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HIS ロサンゼルス支店
2024.05
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