テーマ：
2015.07.14
ロス近辺ではチェーンであるWOKANO。アメリカでは流行りのフュージョン料理のレストランです。アジア系フュージョンは数年前から色々とありますが、こちらダウンタウンのお店、またサンタモニカのお店はいつも賑わっています！
ダウンタウンのお店は7th Avenueのレストランが沢山立ち並ぶ通り沿いにたっています。新しく建設された7th & Figという小さなモールや地下鉄の駅に近いため、とても便利です。
内装は和式のイメージです。この部屋内には寿司バーもありますが、お酒のケースの反対側はバーとなっており、店内のイメージもフュージョンを意識して作られています。
お酒の種類は少なく、主にはハードリッカーが主流となっているバーメニューです。
アメリカ式のお寿司！お寿司とは私のイメージのなかで、主に握りというイメージが強かったのですが、アメリカではそこからさらなる創作料理もお寿司と呼ばれています。この場合は酢飯のなかにアボカドとカニカマを巻き、外側を揚げた後、照り焼きソースのようなものをかけています。日本では見られいお寿司です！
最近アメリカではお寿司と言ったらロールです。握りとかお刺身というよりも、ご飯が外側の巻物で、その上に様々なお魚をのせています。この場合はサーモンロールとなっていて、なかにはアボカドとサーモン、上にもサーモンとなっていました。
お寿司だけかと思ったらフュージョンレストランではそれだけではありません。上に見えるのはタイ式チキンカレーです。そのほかにも中華を思わせる料理やタイ式の麺ものも幾つかありました。チャーハンもボリュームたっぷりで美味しそうでした。
WOKANO
24時間オンライン予約可能！
アメリカ、カナダ、メキシコ主要都市お得なオプショナルツアー情報はコチラから
HIS ロサンゼルス支店
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|
- L.A.からのプチ旅行(207)
- Self-Service Food(15)
- イベント(186)
- エンターテイメント(121)
- オプショナルツアー(118)
- カジュアル・ダイニング(169)
- カフェ＋スィート(122)
- カリフォルニアディズニーランドリゾート(80)
- ガーデン(25)
- ギフト(18)
- グルメ(1554)
- ショッピング(231)
- スポーツ(183)
- ツアー(43)
- ツアーキャンペーン(20)
- テーマパーク(47)
- トリビア(35)
- ナイトライフ(32)
- ニュース(32)
- ハイキング(53)
- パッケージツアー情報(33)
- ビューティー(22)
- ビーチ(60)
- ファッション(20)
- フォトジェニック(28)
- ブランチ(36)
- ブログ(86)
- ペット(4)
- ホテル(107)
- ホテルパックツアー(10)
- ルート66(10)
- 交通機関(73)
- 支店からのお知らせ(98)
- 支店の連絡先(2)
- 教育(25)
- 現地情報(173)
- 現地最新情報(71)
- 生活(86)
- 目次(21)
- 自然(75)
- 芸術/音楽(77)
- 観光(397)
