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Japanese-French Fusion Restaurant in Downtown LA

「CHAYA」

5thとFlowerにあるFine Dining Restaurantの紹介です。ビジネス街ということもあり、平日はスーツを着たお客さまが多い印象で、それでも結構気軽に足を踏み入れることのできる温かい雰囲気があります。スタッフもとてもフレンドリーです

私が今おすすめする3つ！

①スペシャルカクテル

②Arare Calamari with Chili Miso sauce

③デザート

絶品です。

①スペシャルカクテル

Chayaオリジナルで作っているカクテルは斬新なものもあれば、リフレッシュなものもあり、行く度に挑戦する新たなカクテルがFavorite Cocktailになります。特にお勧めは下記の2つ。。。さっぱりなのに甘く、やみつき

SHISO MOJITO  13
Mugon Shochu, lime, pomegranate

CUCUMBER-GINGER FIZZ  14
Effen Cucumber Vodka, St-Germain, ginger

②Arare Calamari with Chili Miso sauce

オリジナルのチリミソソースとの愛称抜群で、コーティングされているあられの衣がさっくさくで揚げ物なのにすごくあっさり、絶品です

こちらはBeets Salad。フルーツとBeetsであっさりなのに味に深みがあって、絡み合っているドレッシングがものすごくおいしい！

料理はすべて味を噛み締めて食べたくなる料理ばかり。レストランに来てDinnerしてよかったという気分にしてくれます。

そして。。。

③デザート

You better order bread pudding and/or chocolate cake！！！！

（久しぶりの来店にスペシャルを作ってくれました。。。）

←ランチでたべられるBento Box

★ハッピーアワーもあるよ！

More Pictures↓↓

https://www.yelp.com/biz_photos/chaya-downtown-los-angeles?start=270

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CHAYA DOWNTOWN

【公式ホームページ】

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