テーマ： グルメ
今回はベトナム系の人が多く住むガーデングローブにあるベトナム料理レストランGarlic & Chivesをご紹介します。
ロサンゼルスから車で南に約1時間ほどの場所にリトルサイゴンと呼ばれるベトナム人街があり、全米でも最大規模のベトナム人コミュニティとして、定着しているエリアがあります。
リトルサイゴンの周辺のガーデングローブ地区にも多くのベトナム料理レストランがあり、どのお店も多くの人で賑わっています。
その中でも人気のGarlic & Chivesは店内は比較的、洋風な感じで外からも店内がよく見えるので入りやすい雰囲気のレストランです。
さっそくベトナムビールを注文。年中暑いベトナムではビールに氷を入れて飲むのが一般的みたいです。
このお店では、ビールジョッキの下 1/3が凍っていて、その上にビールを注いで頂きます。冷たくていい感じです！
注文したのは
定番の春巻き
ガーリックチャーハン
ブラックタイガーシュリンプのガーリックヌードル
牛フィレ肉のガーリック炒め
レストランの名の通り、どの料理もガーリックたっぷり！
ガーリックの匂いで、翌日大変なことになりそうですが…。ガーリック好きにはどの料理もたまらない！
是非、ガーデングローブにあるベトナム料理レストランGarlic & Chives行ってみてください。
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Garlic & Chives
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HIS ロサンゼルス支店
2024.11
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