一斉配信企画も第三弾になりましたね。
今回のテーマは『スペインのローカルグルメ』です。
三方を海に囲まれて、山岳地帯も多いスペインは、海の幸も
山の幸も実に豊富です。
スペイングルメくれば、パエリア、トルティーリャ、ガスパチョ、生ハム・・・
と有名な物はスペイン体験者でなくとも、ご存知ですよね
でも、今回はローカルグルメということなので、日本でも名を知られた
お料理は省かせて頂きますね。
で、『ローカルグルメはどこで食べられるの?』というご質問が
聞こえてきそうです。
それに、『ローカルグルメって地元の住人が食べるような家庭料理
だったりしない』とか、『旅行中に都市部にしか滞在しないので、
地方には行きません。だからローカルグルメは食べられないの』
とか、そんな質問がありそうです。
それが、大丈夫なんです。
家庭料理も、地元のお料理も、スペインのバル(BAR)にありますよ。
例えばマドリッドのバルだって、何もマドリッドの名産ばかりを置いてある
訳ではないのです。
バルのおやじさんが、地方出身で自分の故郷色豊かな料理やお酒を
置いてあることってよくあるんです。
バルでワイン(VINO)を片手にローカルグルメを堪能するには、
お店の雰囲気が盛り上がる夜がオススメ。
でも、夜出歩くのはちょっと心配だけどという時には・・・。
H.I.S.MADRID支店のオプショナルツアーがオススメ
バル巡り&ナイトツアー参加者イメージ???
経験豊富な日本人ガイドがバル巡りと夜のマドリッドの魅力をご案内。
そこで、ローカルなグルメ(ここではおつまみです。でも美味しい
ローカルグルメには変わりなしです!)に舌鼓。
ガイドから飲み物や食べ物に関する説明や、ご同行者とのおしゃべりも
おいしいグルメに早変わり???
ナイトツアーの要素も兼ね備え、ウォーキングで魅力的なマドリッドの
旧市街をガイドの説明を聞きながらそぞろ歩きます。
帰りだって、ガイドがタクシーを拾うお手伝いをしてくれるので安心ですね。
夜の飲み歩きといえば、このPLAZA MAYORは外せませんね。 夜に訪れると雰囲気は最高です。
どんなお店に連れていってもらえるのかは参加してのお楽しみ。
そこでどんなローカルフードを食べるのかって???
例えば、タラのフライとか、スペイン風コロッケとか、マッシュルームの
鉄板焼きとか、スペイン風肉団子とか、しし唐もどきなピーマン、珍味
からすみ?だったり、本当色々です。
季節や行くお店によってもグルメのバリエーションは異なります。
ってことは、同じオプショナルツアーに参加していても、今日と明日の
お客様とでは、また先月と今月のお客様では、その時その時の状況で
違った味わいになるってことですね。
サングリアにとっても美味しいマッシュルームの鉄板焼きですね。
しし唐に似ていますね。中には数本「辛い」物が入っていることも。
【バル巡り&マドリッドナイトツアー】
詳しくはこちらをご参照下さいませ
http://www.his-spain.com/optional.html
お問い合わせはこちらへ
https://www.his-spain.com/question_form.php
ところで、スペイン人は、不思議なことに夜飲んだくれた後に
何故かチョコラーテ・コン・チューロス を食べる人が多いようですよ。
日本でいうラーメンってところでしょうか
おいしそうなチョコラーテ・コン・チューロスです。
ローカルグルメが豊富なスペインに住み、体重管理が大問題の
ソフィアでした。
では また
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投稿: 豆おかき -2007年7月 5日 (木) 15時53分
■バル巡りサイコー!
マッシュルームの鉄板焼き!しし唐素揚げ!鱈のフライ!ワインの数々・・・はぁぁ、、、美味しかったです!そして、チョコラッテ!思ったよりビターテイストでお酒飲んだ後はコレで〆って、ちょっと同感!また行きたいっ! -
投稿: his-madrid -2007年7月 5日 (木) 16時26分
■サイコーですよね?
豆おかきさん、コメントをありがとうございます。豆おかきさんは、バル巡りにご参加されているのですね!ありがとうございます!!!私も実際体験しましたよ、バル巡り。スペインの夜をおいしく、笑いながら、しかも街の歴史話なんかも聞きながら周れるバル巡りはサイコーですよね?また是非ご参加下さい。その時はご一緒しましょう!ソフィア