02 バルセロナ情報
2012.01.13
今回はバルセロナにあるサンタ・カタリーナ市場をご紹介します150年以上の歴史ある市場が8年間の再生プロジェクトを経て、
見事に生まれ変わりバルセロナの現代建築と称されております
再生に携わったのは「現代のガウディ」と呼ばれた
エンリク・ミラール氏
30万枚のセラミックタイルが貼られた屋根
波のような曲線が鮮やか
内部はもちろん市場
生ハムもあるお肉屋さん
色鮮やかな野菜が並びます
チーズ専門店
新鮮なタマゴ
きのこ屋にはトリュフだってあります
魚売り場には大トロ・中トロ・赤身
さしみでも食べれます
雲丹~、うに~
中身は新鮮
威勢のいい生きた海老
地下鉄4番線 ジャウマ・プリメ駅より徒歩3分
http://www.mercatsantacaterina.com/presentacion.html
この市場に隣接したバル&レストラン
「Cuines Santa Caterina」(クイナスサンタカタリーナ)はオススメです
Avinguda Francesc Cambó 16, 08003
Barcelona, Spain
TEL:932 689 918
最寄駅:L4 JaumeⅠ(ジャウマ・プリメ)
営業時間:1pm – 4pm,8pm – 12:30am
ぜひ足を運んでみてください
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By バルサ