バルセロナ・マドリードのレストラン、ホテルなど現地観光情報を紹介します。スペイン観光ブログ

テーマ： 26 オプショナルツアー

2012.03.07

新規オプショナルツアーのご案内

３月に入り、そろそろ夏の予定も建て始めているころではないでしょうか
夏と言えば　『ビーチ』　燦燦と照り注ぐ　　　どこまでも青い　　

今回ご紹介するオプショナルツアーは、日本ではまだあまり知られていないマジョルカ島の隣に在る小島　『メノルカ島』　です。

こちらはメノルカ島第２の街　CIUTADELLAの市役所です。
もとはアラブの要塞

島にはビーチや入り江がたくさんあります。
街に近いのに、水はとてもきれいで地中海のエメラルドグリーンの海が広がります。

ポート近くには、たくさんのレストランがあり、テラスでゆっくり食事を楽しむのがおすすめです。名物料理はCALDERETA DE LANGOSTA - イセエビの煮込み。メノルカ島とマジョルカ島付近でとれるイセエビは有名です。あとBERENJENAS RELLENAS A LA MENORQUINA - メノルカ風ナスの詰め物オーブン焼き、茄子はメノルカ島でよく採れる食材だそうです。

あとは、マヨネーズ。言い伝えでは昔フランスのRICHELIEU公爵が遠征のためメノルカ島を訪れました。その時に食べ物がなく、そこにあった卵の黄身と塩、オリーブオイルを混ぜてソースを作りパンに塗って食べたところとてもおいしかった！そのレシピをフランスに持ち帰り、今のマヨネーズになったとのことです