バルセロナがあるカタルーニャ州はこの時期になると
カルソッツと呼ばれる甘いネギ焼きが食べられます
1年のこの時期が本当に恋しくなるほどこのネギが美味なんです
このネギ見てください
表面が焦げ焦げになるまで焼くんです
そして、食べるときはエプロンは必需品。。。でも、なんで
焦げた皮をむいて、
おばあちゃん達が作った特製の・・・
ロメスコソースをつけて、
こうやって食べるんです
そう、こうやって
女性だってこの通り
何本食べられるかという大会もこの日同時に行われます
・1/27(日)限定 HISカルソッツ祭りに行くオプショナルツアー
http://activities.his-vacation.com/jp/jp/TourLeaf/BCN0071.htm
バルセロナ郊外の小さな村にあるので個人では行きづらいですが、
往復のバスと日本語アシスタントが付いてますので安心
そして、カルソッツパック(エプロン・ワインボトル・カルソッツ)も付いてます
この時期にここでしか味わえない貴重な体験をぜひ
スペインの面白情報が探せます
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
Byバルサ
カルソッツと呼ばれる甘いネギ焼きが食べられます

1年のこの時期が本当に恋しくなるほどこのネギが美味なんです

このネギ見てください


表面が焦げ焦げになるまで焼くんです

そして、食べるときはエプロンは必需品。。。でも、なんで


焦げた皮をむいて、

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ロメスコソースをつけて、

こうやって食べるんです

そう、こうやって



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・1/27(日)限定 HISカルソッツ祭りに行くオプショナルツアー
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バルセロナ郊外の小さな村にあるので個人では行きづらいですが、
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