バルセロナがあるカタルーニャ州はこの時期になると
カルソッツと呼ばれる甘いネギ焼きが食べられますrestaurant

1年のこの時期が本当に恋しくなるほどこのネギが美味なんです

 
このネギ見てくださいeye

 
表面が焦げ焦げになるまで焼くんです

 
そして、食べるときはエプロンは必需品。。。でも、なんでsign02

 
焦げた皮をむいて、

 
おばあちゃん達が作った特製の・・・

 
ロメスコソースをつけて、

 
こうやって食べるんです

 
そう、こうやってsign01女性だってこの通りwobbly

 
何本食べられるかという大会もこの日同時に行われますpaper

1/27(日)限定 HISカルソッツ祭りに行くオプショナルツアー
http://activities.his-vacation.com/jp/jp/TourLeaf/BCN0071.htm

バルセロナ郊外の小さな村にあるので個人では行きづらいですが、
往復のバスと日本語アシスタントが付いてますので安心
そして、カルソッツパック(エプロン・ワインボトル・カルソッツ)も付いてます

この時期にここでしか味わえない貴重な体験をぜひnotes

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Byバルサ

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