ローマ・フィレンツェ・ベネチア・ミラノのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 イタリア観光ブログ

イタリアの日常 オンラインセミナー オンラインツアー 観光 2021.12.08

みなさま　ボンジョルノ＆ボナセ～ラ

先日、次回お料理レッスンのメニューの試食も兼ねて、
クラウディアさんのご自宅にお邪魔してきました！

ローマから各駅停車に揺られ約40分で到着です

綺麗に手入れされたお庭と、お部屋には暖炉がある素敵なお家に興奮しっぱなしでした。

可愛い柴犬くん、猫ちゃんたちもおり
お庭には家庭菜園と様々なフルーツの木が！

ザクロやブドウを味見させてもらいました。

お楽しみのランチは、ラザニア！！！！
とっても美味しく思わずおかわり

メインのお肉は暖炉の火でグリルしたチキンやポーク、サルシッチャなど、
香ばしくジューシーで、お塩だけで美味しくいただけます
お肉の写真は撮り忘れました

デザートはチョコレートムース！！！
こちらもとっっっても美味しかったです
ふんわりなめらかでペロリと食べてしまいました

食後は、お散歩へ

チェルベテリという街にある、
世界遺産のエトルリア人の墓地遺跡を散策してきました

一部のお墓は内部にも入れます。

紀元前7世紀にすでに高度な技術を持っていたエトルリア人。。。
とてもそんな昔に作られたとは思えないほど整然と石が積まれています。

ベッドの形になっています。ここに寝かせるようにして埋葬したようです

ここは無料で見学できるエリアですが、有料のエリアはもっと整備されていて、
昔の様子の再現図などもあるようです。

美味しいお食事をごちそうになり、
世界遺産も訪れることが出来て、大満足の休日となりました

今回のラザニアとチョコレートムースは、次回のお料理レッスンのメニューになります！
まだまだお申込み受付ておりますので、是非クリスマスに作ってみませんか？

お申込みはこちらからどうぞ！

H.I.S.イタリア支店からのお知らせ イタリアの日常 オンラインセミナー オンラインツアー ニュース 観光 2021.09.30

みなさま　ボンジョルノ＆ボナセ～ラ

本日は超太っ腹企画！
ローマの平日！HISオンライン旅行セミナーのご案内です

こちら、約45分間のセミナーですが、
なんと、無料でご参加頂けます

ローマの街中、トレヴィの泉とテルミニ駅、バチカンから生中継を予定しております

ローマを代表する観光名所のひとつトレヴィの泉

テルミニ駅２階の眺望が楽しめるガラス窓より
停車中の列車を見ることが出来ます

バチカン市国はサンピエトロ広場周辺からお届け予定です

中継場所は、当日の混雑状況や天候などにより、変更になる可能性が御座います

ローマの現在の状況なども交えながら、
エイチ・アイ・エス　ローマ支店の日本人＆イタリア人スタッフ、
そして人気ガイドのあの方も特別出演予定！

無料ではありますが、事前のお申込みが必要です。

詳細、ご予約はこちらよりご覧いただけます

ぜひぜひ、ご参加をお待ちしております～

H.I.S.イタリア支店からのお知らせ オンラインセミナー グルメ 2021.09.24

みなさま　ボンジョルノ＆ボナセ～ラ

マンマ・クラウディアさんのお料理レッスンが帰ってきます

10月30日（土）日本時間18時よりスタート！

実に、約5か月ぶりの開催です

気になる今回のメニューは…

秋の味覚

きのこのクリームパスタとマロンクリームを作ります

きのこは生のマッシュルームを使用します。
マッシュルームは一年中手に入る食材ですが、やはり旬は秋

缶詰ではなく、生のマッシュルームをご使用ください
マッシュルームが手に入らない場合は、
エリンギやシメジなど他のきのこでも美味しく作っていただけます

そして栗は、生のものを使うのは難しいので、
瓶詰や缶詰の砂糖入りマロンペーストを使ってデザートを

こちらは、ご参考までに、イタリアのスーパーで売っている瓶詰のマロンペーストです

マロングラッセも使いますが、刻んで使うので、形が崩れてしまったものでOKです。
また、入手が難しい場合は、剥き甘栗でも代用頂けますよ

お申込み、詳細はこちらからご確認頂けます

食欲の秋、クラウディアさんと一緒に、イタリアの家庭料理を作ってみませんか

皆様のご参加、お待ちしております