テーマ： ショッピング
インドの中流階級の人々の消費欲
身に着けるものにこだわるならば 食べるものにも抜かりなし
先日ご紹介した「サケット・セレクト・シティーウォーク」内や
HISデリー支店近くの「プリヤマーケット」内にあるこのお店
ル・マルシェ
外国語の表記で１ランク上さをアピール？
店の入口にはガードマンがドアマンを兼ねて立っています
整然と並んだ商品と豊富な品揃え
見た目の美しさで購買欲をUP
個人的には青空市でのむき出しの野菜の方が新鮮かも？
ヒンディー語と英語表記の妙
持って帰って飲んで その後はペン立てに？
サリーや置物などのこてこてインド土産よりも
間違いなく喜ばれる異国の味
小ぶりなくせして実力派 な物がねらい目です
インド限定の味は要チェック
北インドならではのギー（油）
こってりカレーをこってりさせているのはコレです
味は格段にまろやかになりますが
結構胃もたれするので ご利用は控えめに
インドでも美しくお肉がディスプレイ
しかし あってはならない牛と豚
なので売ってあるのは鶏と羊だけです
ちなみにコチラ ワイルドな肉屋の風景
試しに一度買ってみましたが
火を通したし新鮮だったのでとても美味かったです
魚は新鮮さが命
日々ベンガル湾や諸外国から空輸
ちなみにコチラ ワイルドな魚屋の風景
これが川魚だと知ったときには たとえ火を通したとしても
デリーでは魚より野菜をたのしもうと心に誓いました
美味しいだけでなく ブランドの安心感と今のトレンドにも注目
ヤクルトを発見
値段もお手頃なので思わず購入
そして時代を反映するレトルト食品
いよいよインドカレーにもチンする時代が到来？
ちなみにオーガニック食品や化粧品なども取り扱っていて
インド発の人気ブランドもチェック済み 後日ご紹介します
インドのマーケット さらなる進化と出店加速の可能性を感じさせます
HISデリー支店 古賀
