南デリーのちょうど真ん中あたりにある
家具で有名なムニルカ・マーケット
そこで見つけた青空インド料理レストラン
L DDA Shopping Conmplex Phase-Ⅱ Munirka New Delhi
TEL:11-26175487
青空ってことは屋外?
なるほど上に登っていくと
デパートの屋上のような
注文したのは南インド料理
South Indian Full Meal Rs110(約220円)
カレー3種類に野菜 サンバル ピクルス ココナッツにデザート
ターリーは見た目が9割 美味いターリーはいい顔してます
油でからっと上げたプーリーはたっぷり6枚
どろりと液状でなく カレー色な野菜でも
ご飯が進むこの美味さ!
そして小皿の中が少なくなったな と思ったら
すかさずサーバーがおかわりを運んでくれます
辛いカレーの後はお約束の甘いデザート
そしてUhtappam Rs60(約120円)
「オヤジ オタフクソースどこ?」

玉ねぎとスパイスが練りこまれた生地
裏返してみると

やっぱりインド版お好み焼きです
家族連れやカップルがのんびり過ごす日曜日の昼下がり
インド人たちと手を使ってカレーを食べていると
何だかまた少し インド人に近づいた自分を感じます
店内で大プッシュのコカコーラで乾杯
裏面には謎の文字
もっと世界各地の料理をたのしもう。
HISデリー支店 古賀