テーマ： グルメ
グルメなインド人たちがこぞって押し寄せる
穴場レストラン街を見つけました
場所はインド門近くの Pandara Roadマーケット
マーケットと言いながらレストランだけが集まる一角
とにかく並んでいるインド人の数が尋常じゃないレストラン
Japaneseと書いてあるけど
ほんまかいな？なレストランから
こりゃ食べごたえがあるぞ
というわけで今日はこのレストランをチョイス
HAVEMORE
11-12 Pandara Road Market New Delhi INDIA 110003
TEL:(91)11-2338-7070
インドのカレーといえば
前菜はほとんどこんな感じ
酢漬けの玉ねぎとミントソースをポリポリ食べて待つのが乙
そしてもう１つ気の利いた前菜
豆の粉で出来たインド版チップスのパパド
上に野菜を乗せてまるでピザ
サクっ＆ピリっ
「お金払うからもう１枚下さい」
１つ残念なのは このお店ではお酒を提供していないこと
このお店は何を注文してもハズレがありませんが
オススメはチキン
Chicken Saagwala ２２０ルピー（約４４０円）
ほうれん草のカレー
よくあるのはチーズ入りですがここんちのはチキン
程よいスパイス加減とほうれん草の甘さが絶妙
こんなに美味いほうれん草のカレー 初めてです
Butter Chicken ３１０ルピー（約６２０円）
じゅんわり口の中でとろける甘さ
まるで日本のカレーのようなこのルックス
やはりチキンのカレーにはご飯です
そしてもう１品
タンドリーチキンも美味しいけど
Chicken Reshmi Kaabaｂ に是非チャレンジを
ハーフサイズで３１０ルピー（約６２０円）
舌の上を滑り出してた旨味をスパイスがすかさずキャッチ！
口の中で繰り広げられるドラマは涎の大洪水で一気にフィナーレへ
そしてこのチキンの柔らかさはまさに骨抜き クセになります
ちなみにこの店の名前HAVEMORE 人の名前かと思いきや
Have More（もっと食え！） なんだそうです
はい 美味いのでもっと食べます
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HISデリー支店 古賀
