テーマ： グルメ
僕よりちょっと年上の世代の方にとって
青春の代名詞でもあるハードロックカフェ
インドの首都デリーにも ２００９年６月にOPEN
その存在は知っていながらも
カレーを食べてこそ！ なんて気がつけば６ヶ月も経ってました
ゆるやかに なんて形容詞は当てはまらない
ガンガンと急激に拡張しているサケット・セレクトシティウォーク
久しぶりに見て実感
新しい建物がどんどん建ち店の数も大増量
日曜日のごった返すモール内
買い物袋は持っていないウィンドウショッピング層を見て実感
間違いなく彼らは近い将来に買い捲る 購買予備軍です
新しい映画館もできて
ホテル（ヒルトン登場！）もモールに隣接
そしてハードロック・カフェはそこにありました
インドっぽいメニューもありますが
やっぱりココで食べるなら牛！
８オンスのステーキ ３５０ルピー（約７００円）
じゅんわり滴る肉汁
最後にステーキなんて食べたのいつだっけ？
ハードロック・バーガー ３５０ルピー（約７００円）
時々 会社の昼休みに食べているバーガーは
チキンか野菜コロッケしか挟まってないけど
久しぶりに牛肉を見て 何だか少し違和感アリ
インドにいる気がしないのは牛の味だけにあらず
店内にいるのはほとんど外国人
インド人がいる と思ったらターバンを巻いたシーク教徒
トイレに行く途中にちらっとテーブルを見てみると
いやはや しっかり牛食べてましたよ
味よりも印象的だったのが スタッフのサービスレベルの高さ
ココで働いているのが楽しくて仕方ないと思わせる笑顔
ちなみに店の外にあるギフトショップでは
Hard Rock Cafe
NEW DELHI
と書かれたTシャツが販売中
デリーじゃなくてニューデリーでした
もっと世界各地の料理をたのしもう
HISニューデリー支店 古賀
