テーマ： グルメ
ひょっとしたら
カレーが好きなのではなくご飯が好きなだけかも？
そんなアイデンティティーの危機を感じた野菜生活
チャパティで食べてみるか と心を決めていざランチへ
Zafflan Restaurant
D-26/28, Radial Road No. 6, Connaught Place, New Delhi
TEL:
(91)-11-43582626
「旦那 もうほとんどうちのメニュー食べてますね パニール以外」
オヤジめ パニールを冒涜した僕への軽いジャブ
「ありゃチーズじゃないよ ただの四角いたんぱく質の塊さ」
なんて具合に言い返して
さて今日は ミックスベジタブル ２００ルピー（約４００円）
「チャパティで」と言ったところ オヤジが猛反対
「ライスの方が美味いですぜ 旦那」
ということで
決心も空しく 今日もライスで野菜カレーを食べたのでした
美味い 野菜嫌いはインドで返上できます
普通 ミックスべジタブルなんていう名前のカレー
そのときのレストランの都合で 寄せ集めの野菜で作るので
美味しいはずがありません
実際 本当に寄せ集めな感じで不味いミックスべジの経験あります
しかしここんちはいたって真面目
きっと野菜の組み合わせに応じた
スパイスのセレクトにもこだわりがあるから
トマトベースでとろみがほどほどなグレイビーソース
「オヤジ １つだけ覚えておいてくれ 次はチャパティで食べるから」
でも多分
僕はご飯が好きなんだと思います
もっとインドのカレーをたのしもうぜ
HISデリー支店 古賀
