グルメ
2010.09.02
インド人が朝食でよく食べるパラタ
薄いお好み焼きのような
暑いピザのような
外側のカリカリが韓国のチヂミのような
中にいろいろな物を入れて 食べやすさが魅力
GK-Ⅱ Mブロックマーケットの端っこ
NOT JUST PARANTHAS
M-84 Greater Kailash Part-Ⅱ M Block Market
New Delhi, INDIA
TEL:(91)11-29223366
古き良きデリーを再現したいい感じの店内
100種類もあると選ぶのが大変
とりあえずこのお店のオススメをチョイス
Special Parantha
チキンとマトンがどっしり入った
パラタと呼べないほど膨れ上がったパンパンパランタ
こりゃ美味い
肉のうまみとほんのり甘い皮が絶妙
そして普通のパラタ
Special Egg Parantha 114ルピー(約230円)
卵とトマトのオーソドックスながら
これだけじゃちょっとさみしいので
ハイデラバードスタイルのカレーも注文
スパイスの辛さの後に押し寄せる甘さが不思議なジャガイモのカレー
客層もセンスの良いカップルや賢そうな学生が多く
賑やかながらも心地よい雰囲気
ちなみにとなりのピザ屋
ファーストフード大好きなインド人 こちらも大繁盛
カレーはちょっと こってりもちょっと
という夜にぴったりのレストランです
もっと世界各地の料理をたのしもう
HISデリー支店 古賀