テーマ： グルメ
デリーでの忙しい毎日
喧騒を離れてゆっくり過ごしたい時に行く
本当はあまり教えたくないレストランをご紹介します
たくさんお客様がいないからいいので
本当に教えてくないのですが
なんてったって世界遺産クトゥブミナールが見えるんです
こんな感じ↑
料理はやっぱりインド料理 といきたいのですが
タイ料理
お店の名前もまんま Thai High
高級ブティックが入りそうな OPEN準備中のモール
Ambawatta Complexの最上階にあります
Thai High
Roof top, Ambawatta Complex, Mehrauli
TEL:
(91)11-26644289
世界遺産クトゥブミナールの近くですが
近くにあるのはバスターミナルとローカルマーケット
そしてこのムガール建築の廟（お墓）だけ
シェフはもちろんタイ人なので味も納得
Kway Teaw Phad
平たい麺とタマリンドの香りがポイント
Mha Come Wan
はちみつと唐辛子ソースの豚肉
甘くて美味い インドで豚肉が食べられる幸せ
Pki Nung Makhan
レモングラスの風味豊かな蒸し魚
やっぱり魚がないと僕ダメかも？
Pla Hoa Baitong
コレだけを食べるだけでも訪れる価値アリの逸品
バナナの葉で包まれた蒸し魚
葉を開けると 閉じ込められた美味さが
一気に口の中で爆発するこの感動
感動するほど美味いです
緑に囲まれたクトゥブミナールを見下ろして
/デリーの緑の多さと 建物が低く横に広い街並みを実感
疲れたらゆっくりしたい
開放感と静けさが楽しめるレストラン
ところで夜は？
ライトアップされたクトゥブミナールに乾杯です
もっと世界各地の料理をたのしもう
HISデリー支店 古賀
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投稿： サントーシー -2010年9月 9日 (木) 16時53分
■本物のタイ料理。
食べたいと思っていました。でも・・・高いんでしょうね？ ヽ(;´ω｀)ノ -
投稿： his-delhi -2010年9月10日 (金) 03時55分
■無題
サントーシーさん１品３００ルピー（約６００円）くらいで、シェフはタイ人でした。コンノートプレイスにあるオリエンタルメニューがある外国人向けレストランでもタイ料理ありますが、味が強すぎてちょっと違うかな という感じです。 -
投稿： サントーシー -2010年9月23日 (木) 17時00分
■おいしゅうございました。
(^_^)v 行って参りました。いつも思うのですが・・・良く見つけられましたね。パッタイの甘さは？と思いましたが、他は美味しかったです。撮った写真を見ていれば・・・(^_^;)全く同じアングルでした。失礼しました。下の南インド料理店と厨房が一緒のようでした。 -
投稿： his-delhi -2010年9月24日 (金) 12時16分
■無題
サントーシーさんブログ拝見しています、記事の頭のコメント ありがとうございます。写真のアングルが同じということは、きっと僕ら似た者同士なんだと思いますよ。いつかどこかでばったり会ったり しそうな予感がします。。。
