インド料理レストランの激戦区
パンダーラロード・マーケット

もう何度も訪れているのですが
いつも決まって行くのはHAVE MORE
祭の期間で ベジメニューしか体験できなかった

Gulati に行ってきました
Gulati
6 Pandara Road Market
New Delhi INDIA 110003
TEL:(91)11-23388836
久しぶりに肉を食べてやるぜ
Nezak Kebab 335ルピー(約670円)

このプレゼンテーション 新しいです
普通に皿で出てくるより 断然食欲をそそります

ガラムマサラが効いたパンチのある一品
マスタードオイルの風味もいい感じ
店内も
Murgh Makhani 345ルピー(約690円)

永遠の定番 バターチキンカレー
日本で食べる味と違うのは
トマトの酸味とクリーミーさ そしてメティの種の渋さ
もう1品

Magaz Masala 295ルピー(約590円)
グルメなインド人が好む
というかインド人にもおおむね不評の
羊の脳みそカレー
ぐにゃりとしたこの食感

卵のような 豆腐のような 白子のような
アロマスパイスで上品に そしてピリっと辛めの味付け
これが不思議と美味い一品
ちなみに1品に利用している脳みそはまるごと1つ
なんだそうです
お口直しはお約束
さて食後
家族連れで賑わうこのマーケット

便乗商売でテキヤも登場
空気で膨らませたボールやオブジェを販売
著作権なんて全く無視
愛国心爆発
なんて書かれた土産物 見たことないかも?
握るたびにキューキューとやかましい音を出し

迷惑な上に使い道にも困ってしまう 50ルピー(約100円)
でこの空気はオヤジのくちびるから?
と思ったら

自転車の空気入れで シュポシュポやってました
空気が抜けても大丈夫
とりあえず オヤジとの間接キスは免れます
もっとインドのカレーをたのしもうぜ
HISデリー支店 古賀
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投稿: 07299 -2010年10月16日 (土) 07時20分
■無題
ハブモア 今でも忘れられない。あのお味。脳みそカレーが食べれなかったのが、本当に残念。2度目を計画しなければ!!!1 -
投稿: his-delhi -2010年10月18日 (月) 13時00分
■無題
07299さんまたインド来て下さい。次はオールドデリーで羊の脳みそ一本勝負でラジャスターンの砂漠&ガンジス河そしてゴア でしめるオススメです。長期休暇が必要ですな。 07273より -
投稿: H.I.S. シカゴ支店 -2010年10月27日 (水) 21時00分
■お疲れ様です!
シカゴ支店・尾崎です。ご無沙汰していますが、お元気そうですね!いつも拝見しております!このピーピー音がなるAIR INDIAのヤツ!これシカゴ支店に飾りたいです(笑 欲しい、欲しいっ!相変わらず、楽しそうな毎日をお過ごしていらっしゃるのですね~!うらやましいっ!また、コメント残させて頂きます!シカゴ支店尾崎 -
投稿: his-delhi -2010年11月12日 (金) 06時29分
■無題
シカゴ支店 尾崎さんお疲れ様です。ワールドコンベンションでお会いできればお渡しできたのですが。。。でもかなりうるさいですよ この許可なしエアインディア