テーマ： グルメ
かつては小さな露店だったのですが
確かにジューシーで大人気
いつ行っても列ができてて 儲かったのか？
こんな立派なお店になっていたKhan Chacha
ここでも
ニューデリー１００歳おめでとうメニュー
発見しました
パニールティッカ
豆腐のようなゴムのような
独特の食感のインドのチーズ
まっ赤っ赤 スパイスまみれで登場
個人的にはパニールは嫌いなのですが
スパイスたっぷりなのでまあ食べられました
店内はちょっと洒落た雰囲気
どうか串が落ちてきませんように
出来立てをセルフサービスで楽しむため
完成を番号で知らせてくれる電光掲示板
ここんちの人気アイテムはシシカバブ
肉の甘みをスパイスが引き出している逸品
パニールティッカ もとから１００ルピー
もう少し盛大に１００歳を祝ってほしいものです
窓から眺めるカーンマーケット
少しずつですが 確実に変わってきています
おまけ
新聞を読んでいたら
Mission Impossible 3 なお方
タージマハルを見にインドに来られていたようです
Delhi Food Festival １２月３１日まで開催中
HISデリー支店 古賀
