グルメ 2012.08.09

インドでお肉が恋しくなったら?


グルガオンのクラウンプラザホテルです


ブラジル人シェフが直球勝負の


これぞ食い倒れブラジル料理が楽しめます

H.I.S.デリー支店(インド)

WILDFIRE


サラダバーでは

H.I.S.デリー支店(インド)

インドでは貴重な生野菜がたっぷり


そしてフレッシュなスモークサーモン


もう5枚くらい食べても食べたりない

H.I.S.デリー支店(インド)

生ハムも全部食べ放題


さてお肉


日本で働いていた経験もあるシェフ

H.I.S.デリー支店(インド)
直々に片言の日本語交じりで


焼き上がった直後のものをサーブしてくれます


ビーフ

H.I.S.デリー支店(インド)

マトン

H.I.S.デリー支店(インド)

海老
H.I.S.デリー支店(インド)
ポーク ダック サーモン


ベーコン巻き

H.I.S.デリー支店(インド)

時間制限なし 夢のような時間


お肉の写真は


食べ過ぎてお皿がスゴイことになっていたので割愛


でも 最近あまり食べていなかったので


胃が小さくなっているのか


以前はもっと食べられていたのに


でも元は十分取りました


このレストランに限らず


クラウンプラザ・グルガオンは


クラウンプラザ・オクラに比べてホスピタリティは上かも?


エレベーター前の警備員のオヤジも


トイレのスタッフも皆が笑顔


とても良い時間を過ごせました


時にはインドで肉食もありかも?


HISデリー支店 古賀

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    • 投稿: 美樹 -2012年8月 9日 (木) 03時59分

      ■インドのブラジル
      なんか、今日の日記はブラジル料理で、かなりテンションあがってる感じで、インド的にどうなんだろ(笑)

    • 投稿: SPQR -2012年8月 9日 (木) 13時32分

      ■インド
      インドで、食べ放題って珍しいなと思いコメントさせてもらいました(^O^) ちなみに、日本のマックで今世界のマックと題した物をやっていて今は、インド風なハンバーガーを発売してます。インド滞在中にマックに行けなかったし、食べてみようかなと思ってます

    • 投稿: his-delhi -2012年8月 9日 (木) 15時00分

      ■無題
      美樹さんまあ時にはインドでインドを離れることも必要です。といっても、リッチなインド人が多くて、彼らを見ているだけでもいろいろ勉強になります。

    • 投稿: his-delhi -2012年8月 9日 (木) 15時02分

      ■無題
      SPQRさんインドでもターリーと呼ばれる定食は、基本的に食べ放題です。日本のマクドナルドのインドバーガー、この1~2ヶ月は日本に行く予定がないので食べられません。食べられたら是非ご感想聞かせて下さい。

    

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