いわゆる日本のラーメンではありませんが
汁麺がほとんどないインドで
こんなお店でラーメンを見つけました
電飾で分かりづらいですが
店の名前は Yo China Cafe

サケット地区のモール DLF PLACE内
インド人に人気のお店がぎっしり集まったフードコート横で
先日 映画を見た後にちらっと見て

こんな麺あるわけないよな
と思ってたら
なんと本当にありました

ちょっと広告の写真とは違いますが
Chicken Tom Yam Ramen 250ルピー

辛すぎず酸味が効いた食べやすい味
ただ麺がうどん?のような感じで
中国風の四角い箸だと食べづらい感じ
Prawn Miso Ramen 325ルピー

味噌ラーメンに海老
なんだかあまりない組み合わせですが
これもなかなかの味
BBQ Pork Ramen 250ルピー
日本のラーメンとは全く別ものですが
味はしっかりしています
それもそのはず

厨房の中と外で 中国人シェフ(期間限定?)
しっかり見張ってます
ときどきどなり声も聞こえてきますが
それだけインドで本気なんだと思います
このオヤジに親近感を覚えるのは気のせい?
テイクアウト用のデザインされたBOXもナイス

メニューもPOPですが
やっぱり中国ってこんなイメージ?
サケットのモールで買い物や映画

その後にちょっとラーメンでも
なんて時にオススメです
実は1つ気になるメニューが
インドで貴重な汁麺をたのしもうぜ!
HISデリー支店 古賀