テーマ： グルメ
インド門のすぐ近く
ビカネルハウスという建物にある
ラジャスターンカレーが食べられるレストラン
Cafe Bikaner
Bikaner House Pandara Road New Delhi INDIA
少し前にジャイプルに行ったので
ちょっと懐かしくもあり食べてみました
Chicken Labardar ３１０ルピー
バターチキンのようなまろやかさとは違う
なかなか刺激的な味わい
Dal Panchmel １５５ルピー
５種類の豆をブレンドして
スパイシーに仕上げた一品
小さなバケツに入った登場もナイス
Missi Roti １枚３５ルピー
鮮やかな黄色が食欲をそそるロティ
半砂漠の大地に咲く色とりどりのサリーのように
カレーも色とりどり これぞインド
食後はインド式のお口直し
建物の中はちょっと違う世界に来た感じ
レストランというよりも食堂なその場所
目印はこのトラの写真のとなり
改めて インドのカレーは奥が深い
ちなみに
デリー発ジャイプル行きのバスは
このビカネルハウスの敷地内のバス停から出発します
ラジャスターンならではのカラフルで
旅心くすぐるデザインがナイス
もっとインド各地のカレーをたのしもうぜ
HISデリー支店 古賀
