テーマ： グルメ
グリーンパークマーケットの近く
今は営業していないウッパルシネマという映画館のとなり
グリーンパーク・エクステンションマーケット
そこには日本料理レストラン「たむら」があっても
やっぱりいつもこっちに行ってしまうナガランドキッチン
Nagaland's Kitchen
S-2 Green Park Extention Market
Uphar Cinema Complex New Delhi INDIA 110016
TEL:(91)11-46088968
入口に立っているドアマンのオヤジ
ヒゲがザクです
最近多いけど 流行ってるの？
さてナガランド
チベットや中国、ミャンマーとの国境に近い
ここもれっきとしたインドなナガランド州
ナガランドとはなんぞや？
という方は まあターリー（定食）を食べて下さい
豚肉をチョイス ３１９ルピー
カレーはカレーでもインド料理とはまるで違う
アジアな雰囲気たっぷりの品々
ご飯と合わせて食べるので どこか懐かしく
豚肉
とろんとろんで
唐辛子のピリ辛がクセになる味
もうこれだけでご飯が３杯胃袋へシャタブディ特急
魚
唐辛子に注意しながら食べて下さい
世界で一番辛い と言われているナガランド産の唐辛子が潜んでいます
真ん中の黄色いカレー
豆カレーなのですが 豆のくせしてものすごく美味いんです
こいつだけでもご飯が３杯胃袋へラジダニ特急
美味い ウマイ うまい
豚肉の餃子
チベットやダージリンなどではモモ
と呼ばれていますが
ここんちのモモは食べごたえたっぷりの美味さ
コリアンダーのアクセント
豚肉も美味いが皮も美味い
店内のアクセントの部族っぽさ
いつか行ってみたいナガランド
首狩族に会ってみたいナガランド
ときどき食べたくなるインドの中のアジアな味です
食後にカードをもらったのですが
ランチ２５％割引券
もとから顔は似ていますが
さらに足げに通ってナガランド人になりそうです
もっとインド各地の料理をたのしもうぜ
HISデリー支店 古賀
