テーマ： グルメ
暑い夏のデリー
人でごったがえす前に行くならオールドデリー
古き良きインドも人が少ない方が
といっても
それでもご覧のとおりたくさんいますが
少し涼しい中で 朝限定のカレーを食べに
人気レストランKarim's
ナハリカレー
マトンのももの肉を煮込んだ
どろりとしたグレービーが病みつきになる
美味な一品
Karim's特有のロティ
まん丸でぷくっと膨れた一品
カレーをぎゅっと吸い込んでさらに美味
これぞ相思相愛
なるほどライスなど不要なわけです
もう１品 パヤ
こちらはビリリとした辛さが特徴的なカレー
ゼラチンのような食感は
まさに豚足 のマトン版
お食事中の皆さん すみません
コレが料理前の様子です
ジャマ・マスジッドの周辺で普通に売られています
どこか通好みの味でこれもまた美味
どちらも１１５ルピー
１１：００までの限定メニュー
日曜日の朝食にぜひどうぞ
おまけ】
デリー在住のオランダ人が主催のサイクリングツアー
オレンジ色のポロシャツと
KLMオランダ航空の広告がついた自転車が目印
日頃 運転手つきのドアtoドアで
自転車なんて乗りなれてないために
ぐったり疲れたインド人たちの姿も
なるほどサイクリングの後の朝食はココのようです
もっとインドのカレーを楽しもうぜ
HISデリー支店 古賀
