添乗員同行ツアーimpressoブログ

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2014.11.18

『フランスで最も美しい村ブブロン』のブブロンケーキ

こんにちは、impresso添乗員リアーナの友人のビヨンセで～す♪

インプレッソのフランスの人気コース「憧れの北フランス」では
ノルマンディー地方カルバドス県にある『ブブロン　オン　オージュ』を訪れます。
この村は『フランスで最も美しい村』＊1に登録されています。
ブブロンはとっても小さくって可愛らしい村なんです！
「小さい」ということは美しい村に登録される事の条件の一つです。

*1 フランスの最も美しい村とは・・・質の良い遺産を多く持つ田舎の小さな村の観光を促進するために出来た協会である。協会では、ブランドの信頼性と正当性を高めるために厳しい選考基準を設けている。

①人口が2000人を超えないこと
②最低2つの遺産・遺跡があり土地利用計画で保護のための政策が行われていること
③コミューン議会で同意が得られていること

村の中心の広場には『雑誌フィガロ・ジャポン』の表紙を飾った
雑貨屋さんがあります。

この地方はリンゴの産地で、リンゴのお酒「シードル」、リンゴのブランディー「カルバドス」が特産品このカルバドスを使った「カルバドスキャラメル」や「塩キャラメル」がお土産にお勧めです！

そして　すぐに完売してしまう「ブブロン」ケーキ！！　カルバドスの香りがほのかに香る甘さ控えめの絶品ケーキ！　村のパン屋さんで販売しています～　お試しあれ

２つのコースでは他にもノルマンディー地方の木組みの家々が美しい港町「オンフルール」にも立寄ります。

印象派の画家たちに愛されたノルマンディーの田舎町
是非お越しください～～

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