こんにちは。
本日は、ウラジオストクの人気レストランをいくつかご紹介します。

まずは、ロシュキ=プロシュキ
市内中心部、スヴェトランスカヤ通りにある伝統的なロシア料理のお店です。

ペリメニ(ロシア風水餃子)がメインのカジュアルなお店で
ツアーでの食事で利用することもあります。日本語メニューもあります。
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入口は地下にありますが、エメラルドグリーンと可愛らしい看板があるので
分かりやすいですね。

これはチキンのペリメニ。香辛料も控えめで日本人の口にあいます。

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そしてロシア料理といえばこれを食べずには帰れない(笑)、ボルシチとピロシキ

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特に冬の寒さが厳しいこれからの季節のロシアでは、
こういった体が温まるスープ料理がうれしいですね。
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ロシアのピロシキは大きめです。
食器はポーランドのケルセンのもの。かわいい!!

次に、Satsiviというレストランです。
ウラジオストク駅近くの裏路地にある美味しいジョージア(グルジア)料理店。

Satsivi
場所的に、ツアーご参加の方の観光後の昼食・夕食に便利です。
日~木は0時まで、金・土は2時まで営業しているので、バレエ観賞などで
遅くなった場合でもお勧めです。

最近日本語メニューも出来て、店員は全員英語が通じるのもうれしいです。

ハチャプリ(ジョージア風ピザ)・ヒンカリ(グルジア風餃子)・オジャクリ(野菜と肉のグリル/肉は牛か豚から選択)が特に美味しいです。

Satsivi_2

Satsivi_3

Satsivi_4

最後にもう一つ、ジョージア(グルジア)料理のお店を。

Supraは、お土産物店やレストラン、おしゃれなカフェなども
数多く立ち並ぶ噴水通りことアドミラーラーフォーキナ通りの端にあるレストランです。

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観光客だけではなく、地元の人たちにも大変人気のある豪華なレストランで、
昼間や平日でも大変混んでいるので、出来る方は予約をしておいた方がよさそうです。

1時間待ちということもよくあるようですが、なんと、ウェイティングアエリアでは
ワインが無料でふるまわれていました。
それだけ飲んで帰っていく人も多数いましたが・・・きっと、待ちきれなくて諦めた、、、
のだろうということにしておきましょう。

日本語のメニューはありませんが、英語のメニューがあり、写真も多く出ているので、
注文は難しくありません。

このCheburekという、膨らんだピザのようなものは
伝統的なコーカサス・クリミアの料理にこのお店のアレンジを加えたもので、
つぶして食べます。097
中身は程よくスパイシーな挽肉で、ピザとミートパイを足して2で割ったような料理です。
 
ジョージア(グルジア)料理は地理的にトルコ中近東に近いためか、
お肉を直火で調理する傾向が高いです。

その中で、このお店のお勧めだというのがラムチョップ
ラムといっても全く臭みもなく、驚くほどおいしいです。098
ジョージア(グルジア)料理のお店を2つ紹介しましたが、
是非試していただきたいのがジョージアワイン。

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ジョージアは、8000年の歴史を持つ世界最古のワインの生産地といわれ、
ジョージアのワインは日本では値段も高く、なかなか飲む機会もありませんが、
ウラジオストクでは安く飲めるので、ワイン好きの方はぜひ。

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※掲載のツアー内容・現地情報等は掲載日現在のものとなります。

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    2024.03
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