テーマ： グルメ
皆さん、こんにちは
今日は、サンディエゴにあるおいしいバーベキュー「Phil's BBQ」
のお店を紹介します
上の写真のように、な、なんと
・・・夕方４時ごろから、このように列が出来るほど、人気のお店です
夕方５，６時では、おそらく３０人以上が並んでいました。私もその一人でしたが、４０分程外で待ちながら、中でおいしそう
に食べているお客さんを見つめていました・・・
(早めに並ぶ事をおススメします
）
並んでいる間に、メニューをよく見て・・・ビーフ・ポークなどなど、肉の種類・スタイルを選びます
特に、ここのお勧めは、beef rib(骨付きの肉)です
とっても、大きい肉のかたまりが・・・柔らかく
、ジューシーです。骨にかぶりついたら、最後まできれいに食べてしまいます
私のスタイルは、beef rib&pork ribをネイキッドスタイル(BBQソースなしでの注文＊＊ソースはサイドにつけてもらうスタイル)で注文しました。とってもお腹いっぱいになりました
ぜひぜひ、一度行ってみて下さい
Phil's BBQ
3750 Sports Arena Boulevard San Diego, CA 92110
(619) 226-6333
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HIS ロサンゼルス支店
2025.10
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