テーマ： グルメ
今日はパサデナにあるとても人気のジャパニーズフレンチレストランのご紹介です
お店は、Maison Akira
店名にもなっている、あきらシェフは料理においての数々の賞を取得し、また日本の天皇、皇后が来米された際のお料理を担当された経歴を持つご立派なシェフです。
今日は平日のランチにやって来ました。
メニューの中から、スペシャル弁当ボックスを選んでみました。
こちらは料理に付いているサラダときのこスープ。
スープが濃厚で美味しかったです！
そしてこちらは、茶碗蒸し。
さすが日本人シェが作る出汁！と思わせる洗練された味でした。
そしてこちらがメインのお弁当ボックスです。
昔ながらの懐かしい食器が使われているので、高級なお料理でありながら、温かい家庭的な印象です。
マグロのカルパッチョ、柔らかいステーキ、付け合わせのわさび味のポテト、ぷりっぷりの魚のグリル・・・などなど。
どれもとっても美味しかったです！
素敵な雰囲気の中で、とっても美味しいお料理を食べる事が出来ました。
ちょっと特別な日や接待、また記念日などにお勧めです。
是非皆さんもこちらのお店に行ってみて下さい
Maison Akira Restaurant
713 East Green St. Pasadena CA91101
626-796-9501
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By K.Y.
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HIS ロサンゼルス支店
2024.04
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