テーマ： ブログ
去年LA TIMES で BEST CHINESE RESTAURANTに
選ばれてます。Dumplingならここが1番お勧めです。
今回は 1時間４５分待ちでした。(週末）
有名なのに探しにくいお店です。（派手な看板はありません）
この地味さがいいんですよね
小さなモールなのでよく通り過ぎてしまいます。
でもレストランの前はすでに人がたくさん並んでました。
週末なので家族が多くて 店内は賑やかMAXでした。
テイクアウトだけに来る人も多いそうですよ
ガラス越しですが作ってるところが見れます。プロの技ですね
タイミルクティーです。可愛いキャラクターですね
Juicy Pork Dumplings (10p)
薄い小麦粉の皮に具を包んで蒸したものです。外見は他の店と同じ
ですが 一口食べたら 又食べたいって思ってしまいます。
Soy Noodle Salad
混ぜてから 食べます。 あっさり味だけど美味しかったです。
Vegetable & pork wonton w/spicy sauce
ワンタンは少し辛めのオリジナルソースで頂きます。
こちらも皮が薄くて中身が透けて見えてました。食感が違います。
Pork Chop Fried Rice
チャーハンはシンプルで薄味ですが 他の味を邪魔してません。
Shrimp & Pork Shao Ma (10p)
エビがプリプリでジューシーなシューマイです。
Juicy Pork & Crab Dumplings (10p)
やはりここへ来たら たくさんシャオロンパオを食べましょう
まずレンゲに乗せて生地を破り中のスープを出してショウガなど加え
熱いのでふうふうして食べます。具とスープの調合が最高。
今回2号店の場所を発見しました。
看板はなく 入り口はビルの裏になります。(目立たないけど満席）
1号店より徒歩1～2分の所でした。(LAでは2店舗だけです）
この子が出迎えてくれます（ミルクティーのキャラクターですね）
今回はオーダーしませんでしたが デザートも試してください。
蒸しケーキや中華まん 小豆Dumplingが美味しかったです。
Din Tai Fung Dumpling House
1108 South Baldwin Ave Arcadia, CA 91007
(626) 574-7068MAP
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WILD/M
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投稿： だっふる -2013年6月18日 (火) 16時13分
■無題
県泰豊美味しいですよね！台湾で本店行きました☆LAにもあるんですね！日本にもあるから時々行きます(^-^) -
投稿： oscar -2013年6月18日 (火) 17時03分
■無題
Glendaleのthe Americana at Brandに行ったら、ディンタイフォンが12月にオープンするという広告がありました！少し西側から行きやすくなりますね。でも、アメリカーナであんなに混んだら大変だ！ -
投稿： his-losangeles -2013年6月18日 (火) 19時29分
■Re:無題
＞だっふるさんコメント有難うございます。台湾の本店へ行かれたのですね！ここLAでも本場の味が楽しめるのでお気に入りのレストランです。是非日本の店舗にも行ってみたいです。それぞれの店舗の味比べなどしてみたら楽しいかも知れませんね。LAに来られたらこちらのお店にも立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 -
投稿： his-losangeles -2013年6月18日 (火) 19時42分
■Re:無題
＞oscarさんコメント有難うございます。アメリカーナにオープンするんですね！貴重な情報をありがとうございます。LA周辺に店舗が増えるのは嬉しいですね。オープンしたらアメリカーナ店の様子もレポートしたいと思います！ -
投稿： oscar -2013年6月28日 (金) 16時45分
■訂正＞ディンタイフォン グレンデール店
アメリカーナに新店舗がオープンする件ですが、先日のコメントでオープンするタイミングを間違えて記載してしまいました。Din Tai Fung, The Americana at Brand店は、９月オープンの予定のようです。失礼しました＞＜
HIS ロサンゼルス支店
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