テーマ： グルメ
今回私がご紹介いたしますのは、Abbot kinneyにあります
オーガニック ジェラート Nice Cream！！
なんとナイスなネーミング！！
毎日フレッシュな16種類の手作りアイスクリームをおいている人気店です。
つくってから12時間たったものはおいていなんだそうです。
そう考えると うちの冷凍庫で１ヶ月以上放置されているHaggen Dazs とかって大丈夫なのか？？？
あの～
すっごい基本的なこと聞いていいですか？
アイスクリームって賞味期限どの位なんでしょう・・・・
？？？？？
「自分で調べろよっ！」っていうあなたの声が聞こえます。
まあ。賞味期限の話はさておき
メニューはこんな感じで毎日、手書きで書かれております～
でもって、こちらが主役の手作り アイスクリーム
もういっちょ はい
ドーン！！
どうですか。どれも12時間以上たってないオーラ漂うフレッシュ感！！
本日は Blood Orange Yogurt ＋ Lemon Sorbet
の 2スクープをチョイス！
若干、Blood Orangeの主張が強く見えますが、この下にレモンもたっぷりです。
もうですね～フレッシュ感が違います やわらかいんですよ。
いや、もちろん溶けてるわけじゃないですよ
なめらかなんです！！
さすが、12時間以上経過したものは置かないこだわり！！
おそらく2時間経ってない食感 （本当か？）
うちの冷凍庫で眠ってる 腕をプルプルしながらスプーンでほじくらなきゃ食べれないハーゲンダッズと大違い・・・ （これって単に冷凍庫の温度設定の問題？）
Abbot kinneyにお越しの際は是非お立ち寄りください。
それでは、皆様 HAPPY HOLIDAYS!!
Seal beach にて
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HIS ロサンゼルス支店
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