テーマ： グルメ
こんにちは
本日は美味しいイタリアンが食べたい
というときに是非お勧めの
イタリアンレストランをご紹介します
ビバリーヒルズのMontage Hotel 内にあるこちらのレストラン
Scarpetta
早速中に入ってみましょう～
内装は大きな窓から自然光を取り入れた洗練された雰囲気です
まずはシャンパンで乾杯
パンが3種類のコンディメンツと一緒に運ばれてきました
左から、バター、なすのタプナード、オリーブオイルです
このオリーブオイルが香り高く、とってもおいしい
4種類ほどのパンが温かいまま運ばれてきます
どれもふわっふわで食べすぎ危険です
特に右端のモッツァレラチーズとプロシュートを練りこんだパン
は、これだけでもいいと思えるくらいおいっしい
前菜には、、タコがメインのこちらの一品
タコがものすごおく柔らかくて食感にびっくりの一皿
そしてこちらははずせません
シグナチャーディッシュのポレンタ
トリュフ風味のマッシュルームソースがとっても濃厚でクリーミー
また食べたくなるお味です。美味
メインはこちら、リブアイをオーダーしてみました
ナイフがすーっと通るくらい柔らかいお肉
バルサミコのソースがよく合いますー
そしてこちらも絶対はずせないシグナチャーディッシュ
その名もシンプルに "SPAGHETTI" 
こしのある手打ちパスタがトマトバジルソースに絡まった
シンプルな一品ですが、トマトのフルーティなうまみが凝縮されて、
また食べたくなるお味です
これだけ食べたら、デザートは入りませんね
おとなしくコーヒーでまったり
デザートをオーダーしなくても、こんな粋な計らいが
一口スイーツです。コーヒーのお供に
こちらのレストランは、お洒落してきめたい日にお勧めです
シグネチャーディッシュはマストでオーダーしてみてください
機会があれば是非行ってみてください
Scarpetta
225 N Canon Dr, Los Angeles, CA 90210
公式ホームページ
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Lulu
HIS ロサンゼルス支店
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