テーマ： グルメ
皆さん
こんにちわ！
先週、友達と一緒にAlhambraにある四川料理屋さんへ行きました！いつも行くところではないので、最初はそんなに期待していなかったです。
メニューは残念ながら、英語と中国語しかありません。
ですが、品名の前に辛さがチリマーク
付きですので、辛さを見てオーダーしたほうがいいかと思います。
友達4人と一緒に行きましたので、種類豊富でオーダーしました。まずは、かなり有名な「楽山ボボ・チッキン」を注文。
写真から見た通り、串を使って、チッキンや野菜を辛いスープボウルに煮込みます。
思った以上おいしいです！！色から見ると辛そうですが、本当に食べてみたら、ちょうど良いからさで、美味しかったです！！しかも、野菜はかなり豊富でカリフラワーや昆布、蓮まであります！！
次から出てきてたのは、「lamb on toothpick」です。羊好きな方にお勧めです。
勿論、辛くないものもあります！！
「Tea Smoked Rib」、こちらのリブは一番お勧めです！！！肉が柔らかいし、ガーリックの味がちゃんと肉まで付いています。
最後の主食は、店員さんからのお勧め：四川冷麺です。(Cold Noodle Szechuan Style)
勿論、辛さを解けるため、うちは一人ずつ、Honey Rose Teaを注文しました！
想像以外のことで、本当のバラが入っています！！
今回の料理は想像以上満足出来ました！！あまり辛い四川料理が嫌、でもちょっと辛いなら食べてみたい方にお勧めです！！四川料理にはまってしまうかもしれませんよ～私も見たいで
S.Z.
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Szechuan Impression
1900 W. Valley Blvd., Alhambra, CA 91803
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