こんにちは
本日はHISロサンゼルス支店(ウエスティンボナベンチャーホテル)から徒歩3分のところに
位置するこちらのレストラン、"DRAGO CENTRO"をご紹介します
SPUMANTE BRUT ROSE,SICILIA,ITALY $13
(SPARKLING ROSE)
Insalata di Cesare $14
(romaine, caesar dressing, shaved parmesan, focaccia croutons)
Burrata $17
(burrata, basil pesto, endive, speck, balsamic)
Bistecca $38
(pan roasted prime ny steak, truffle potato puree, brussel sprouts, roasted sunchokes)
Spaghetti alla Chitarra $19
(basil spaghetti alla chitarra, sicilian almond-tomato and basil pesto)
affogato $10
(pasquini espresso, poured over a scoop of vanilla gelato)
レストランはとてもシックで落ち着いた雰囲気でした
ダイナミックなアメリカンとは違い、一品あたりの分量も日本人にはちょうど食べ切れるのでとても良かったです。
また、ワインは種類が充実していて、メニューから選ぶのに悩むところですが、自分の好みを伝えると
いろいろアドバイスもいただけます。
人気のレストランなので事前に予約を取っていくのがお勧めです
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DRAGO CENTRO
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