バルセロナ・マドリードのレストラン、ホテルなど現地観光情報を紹介します。スペイン観光ブログ

テーマ： 12 BAR

2011.09.15

お気に入りのケバブ屋

マドリード市内には数多くのケバブ屋があります。

まだ制覇したわけではありませんが、店先で焼かれている

お肉の状態などを見る限りでは、ここのケバブが１番だと思います。

８月一杯バカンスで久し振りに食べに行きました。

場所は８月６日に「今は昔の観光地」でご紹介した、ＭＯＮＣＬＯＡ　

にあります。観光地としては、忘れられた感はありますが

大学が近くにあり、夜は若者たちで賑わう地区です。

その模様は、また改めてご紹介したいと思います。

遠くにあの展望台が見えます。この路地を入ったところにあります。

店の作りは至ってシンプルで名前もズバリ

壁は剥がれているのではなく、模様ですので悪しからず。

トルコ人の親父が一人で切り盛りしています。

昼はいつも、こんな感じです。

熱い厨房の中でもヒゲは微動だにしません

余りの忙しさに、写真と取らせてくれとは言えませんでした．．．．

見てください、このにくにくしい肉を

一枚一枚丁寧に積み上げ、焼いているのが分かります。

削いでからも、丁寧に食べやすい大きさに解してくれます。

親父の優しさが伝わってきます。

息子はただ呆然と親父の手が空くのを待ってる様子です。

こんなに綺麗に巻かれたケバブは日本でも見たことありません。

店はお世辞にも綺麗とは言えないけど、作り手の愛情が伝わってくる

あたたかいケバブ屋さんです。

一つ２．７ﾕｰﾛの商品を販売して、一ヶ月のバカンスを取る

人生は本当に様々ですね。

因みに奥さんは日本の方だそうです。

明日もバルセロナからお便りします。

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