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スペイン発海外旅行 2011.12.06
スペインの米どころ　エル・パルマール
本日はバレンシアから南に約13キロ、アルブフェラ湖のほとりにある町、エル・パルマールをご紹介します。スペインきっての米どころであるこのエル・パルマール、いたるところに水田が広がっております。

なんだか日本を思い出すような、懐かしい感じのする風景です。


 


米どころ、ということで、このあたりはパエリアのお店がたっくさんありますdash

 

メインストリートにどんだけ～？というくらい並んでいます。どこに入るか悩んでしまうんですが、新参者がまず入ったのはこちらのお店。その名も【RESTAURANTE EL PALMAR 】です。町の名前がそのままレストランに。老舗のパエリアレストランのようです。
 



 

こちらは前菜で頼んだウナギ。お店の人に勧められて注文したのですが、この辺りはこれも有名なんだそうです。日本で食べるあの蒲焼のウナギとは違いますが、これはこれで美味でしたhappy01
 

そしてこちらがロブスターのパエリア。

ロブスター、ぷりっぷりで最高においしかったですheart04

さすがスペインきっての米どころ。おいしくておなかもいっぱい、とっても満足でしたup
ですが実は新参者、カルドソというスープパエリアも大好きでして、どうしてもエル・パルマールで食べておきたくて、翌日の昼に再び訪れました。今度は別のお店へ。名前忘れちゃいましたが場所は、メイン通りにほど近いところでした。

こちらではキッチンが見えるようになっていて、作っているところを撮らせてもらっちゃいましたsmile

キッチンを見せれるってことは、相当自信ありなんだろう、ということで高まる期待dash


こちらが注文したロブスターのカルドソです。（ロブスターばっかり頼んでますが・・・sweat02 ）



ロブスター以外にもシーフードがたくさん入って、これがまた絶品 偶然入ったお店でしたが、大正解でしたscissors

バレンシアでもパエリアは有名でお店もたくさんあるんですが、せっかくでしたら少し南に下ったエル・パルマールにぜひお立ち寄り下さいnotes懐かしい風景とおいしいパエリアに出会えること間違いなしですlovely


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by新参者

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