梅雨も明け、夏本番といえばあのフルーツ。鳥取県商工労働部兼農林水産部市場開拓課の運営による「すいかの食べ方」が話題だ。 |
イタリアでもスイカは夏の風物詩。ゴロゴロと大きなスイカが二束三文で売られています
イタリアではスイカもメロンもとにかく安い!!
大きなスイカが山積み。手前の黄色いのがメロン。
ゴロゴロ ゴロゴロ。
フィレンツェやローマなどでは街角や広場でスイカやメロンの切り売り屋台が大人気
パレルモなどシチリアではスイカを使ったゼリーも人気。Gelo di Mellone(ジェロ・ディ・メッローネ)と呼ばれる
食感プリプリで甘さ控えめ。朝ごはんにいただくのもデザートにいただくのも
スイカのカキ氷(Granita グラニータ)も夏の涼を取るのに人気。天然素材を使ったシチリア風のグラニータを扱うお店で食べると格別!フィレンツェのおいしいグラニータやさんは次回紹介!


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