フィレンツェの街中を散策していると
観光客の皆さんがバールやレストランの目で悩んでいらっしゃる姿をよく目にします。

時々
「そこには入らないほうが・・・」とか
「そこより3軒隣のほうが・・・」とか
ついアドバイスしてあげたくなることもあります。

観光客相手に商売しているところでももちろんおいしいお店はたくさんありますが、
そうでないところも多いのは事実です。

せっかくフィレンツェに来ているのだから、おいしいものを食べたい!!
という方は、悩んだり後悔する前に
是非フィレンツェ・ツアーデスク にお問い合わせください!


先日、海外からお客様がいらっしゃったのでお連れした2軒のうちの1軒は
秋の味覚スペシャル・ミールクーポン 好評発売中のBELCORE。

中央駅から近いので観光客の利用度も高いのですが、
地元の常連さんも足繁く通うほどのレベルの高いレストランです。


秋の味覚スペシャル・ミールクーポン でもお楽しみいただける品々を
またたらふくいただいてきました。


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪-Belcore01
座ったらパンとともに出てくる突き出し。
ジャガイモのポタージュ。
チップスが添えられていますが、これもその場で揚げているそうです!


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪-Belcore02
野菜のキッシュ
野菜のうまみがじわぁと口の中に広がって幸せな気分になれる一品。
この絵画的なプレゼンテーションもGOOD。


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪-Belcore03
ホタテとクルミのリゾット
柔らかすぎないお米と胡桃の食感が新鮮。
パスタに飽きたらお勧めの一品。


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪-Belcore04
鶉のソースの栗のタリアテッレ
栗の粉を練り上げて作ったタリアテッレですよ。
鶉のモモ肉グリルがコロンと乗ってます。


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪-Belcore05
きのこのスープ
登場したときの姿もきのこっぽくて可愛い。
秋ですから、秋らしいもの。
体の芯からあったくなります。


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪-Belcore06
パイ生地を崩したら
中にはたっぷりの野菜ときのこのスープ。
こくのある栄養たっぷりスープは度で疲れた体にもきっと効果的です!


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪-Belcore07
ベリーソースの豚肉のソテー
お肉はジューシーで柔らかく仕上がっていて
添えられたベリーのソースの酸味と甘みがなんともいえません。


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪-Belcore08
スモーク鴨
日本人一つ星シェフの世界から飛び出した
日本人にしかわからない「鴨葱」のコンビネーション。
奥にある緑色のソースは葱ソースです。
鴨が苦手な人でもこのソースとならぺろっといけること間違いなし。


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪-Belcore09
マロンクリーム
これはリキュールなしの特別バージョンです。


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪-Belcore10
チョコスフレとサフランのジェラート
不思議なサフランのジェラートは
そのまま食べるとサフランです(笑)。
でもチョコスフレと合わせると絶妙においしくて病み付きになります。


H.I.S.イタリア支店 ♪カプチーノ天国♪-Belcore11
チーズケーキ
ベルコーレの人気定番デザート。
オレンジ風味がなんともさっぱりで仕上げにはもってこいです。



こんなに手の込んだ料理なのに、値段もお手ごろなので是非足を運んでいただきたい一軒です。
夕食何にしようって悩んだら、是非お試しを!

BELCORE
Via delll'Albero 30
50123 Firenze


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    • 投稿: ぱおりん -2009年10月20日 (火) 23時33分

      ■質問です
      イタリアで、「アルコール抜き」「アルコールなし」って何と言うのでしょうか?アルコール弱いので、飲み物もノンアルコールカクテルとかがあれば頼みたいのですが、イタリア語で何と言いますか?

    • 投稿: his-rome -2009年10月21日 (水) 09時40分

      ■Re:質問です
      >ぱおりんさんノンアルコール飲料はBevanda analcolicaです。アルコール抜きでとお願いするときはSenza alcolici もしくはSenza liquoreで。アルコール苦手な人には結構イタリア料理はつらいときもありますが、おいしいものをたくさん味わってくださいね。

    • 投稿: ぱおりん -2009年10月21日 (水) 23時19分

      ■ありがとうございます
      お返事ありがとうございます♪来週末からミラノに行きますので、早速お店で言ってみようと思います☆ミラノにも一人で気楽に行ける美味しいお薦めのお店があったら、また掲載してくださいね。楽しみにしてます☆

    

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