今回はミラノにある魚介類がお勧めのレストランです。
その名はCozzeria(コッツェリア)で、ムール貝(cozzie)をもじった名前となっています。
このお店は雑誌などにもよく紹介される人気店で、
ミラノで貝類、魚介を食べたいときにはすぐに名前があがってくるお店のひとつです。
こちらではフランス産の新鮮な生ガキを堪能することができます。
大きさも選べるのですが、これからの季節にはきりっと冷えた白ワインと相性がよさそうですね。
他にもイカにエビをあしらえたオードブルや、
ホタテ、もちろん看板メニューのムール貝バケツ盛りもお勧めです。
写真にはありませんが
こちらのお店ではムール貝を使ったスープやパスタなど多くの種類があり、
魚貝が好きな方にはぜひ足を運んでご賞味いただきたいお店です。
最寄り駅は地下鉄黄色線M3のポルタロマーナ(porta romana)。
下車徒歩約2分です。
La Cozzeria
住所:Via Muratori 6 milano
Tel 0254107164
営業:火曜―日曜
土日は夜のみ営業
月曜休み
HP: http://digilander.libero.it/lacozzeria/index.html
記事&写真提供:特派員 佐武辰之佑 こちらもチェック
その名はCozzeria(コッツェリア)で、ムール貝(cozzie)をもじった名前となっています。
このお店は雑誌などにもよく紹介される人気店で、
ミラノで貝類、魚介を食べたいときにはすぐに名前があがってくるお店のひとつです。
こちらではフランス産の新鮮な生ガキを堪能することができます。
大きさも選べるのですが、これからの季節にはきりっと冷えた白ワインと相性がよさそうですね。
他にもイカにエビをあしらえたオードブルや、
ホタテ、もちろん看板メニューのムール貝バケツ盛りもお勧めです。
写真にはありませんが
こちらのお店ではムール貝を使ったスープやパスタなど多くの種類があり、
魚貝が好きな方にはぜひ足を運んでご賞味いただきたいお店です。
最寄り駅は地下鉄黄色線M3のポルタロマーナ(porta romana)。
下車徒歩約2分です。
La Cozzeria
住所:Via Muratori 6 milano
Tel 0254107164
営業:火曜―日曜
土日は夜のみ営業
月曜休み
HP: http://digilander.libero.it/lacozzeria/index.html
記事&写真提供:特派員 佐武辰之佑 こちらもチェック