テーマ： ニュース
美食の国イタリアには、おすすめレストランはたくさんありますが、
今日は、ローマにありながらも観光客の方が少ない、
落ち着いた雰囲気の隠れ家的レストランをご紹介します
その名も・・・
Roberto e Loretta
写真のご夫婦が、お店のお名前にもなっている、
RobertoさんとLorettaさんご夫婦
物静かで親切・そして気の利かせ方が素晴らしいオーナーと、
センスのよい店内インテリアも手がける奥様。
このお二人の人柄に惹かれて常連客の方も多いみたいです。
お店は地下鉄Ａ線のRE DI ROMA駅から徒歩10分
住宅街の中にある、閑静な場所にある隠れ家的なレストランです。
お客様はもちろん地元の人ばかり。
お店も落ち着いた雰囲気です。
写真は入口の待合スペース。
前菜には白身魚とポテトのお料理と、ズッキーニの花のフライ
をいただきました。
パンにとっても合う、舌触りが滑らかなお魚料理です。
ズッキーニの花フライは、お店によって当たり外れがありますが、
もちろんここはあたりです。
中にとろとろのチーズが入っているにもかかわらず、
さっくりかる～い食感でした。
そしてプリモピアット（一皿目）には
トマトソースのパスタとカーチョエペペ。
カーチョエペペは、チーズとコショウだけを使った
シンプルなパスタ料理。
シンプルなだけにお店の味が試される厳しい一品ですが、
このお店は、ローマの方が選ぶカーチョエペペの美味しいお店
ベスト10にも入るほどの味。
是非皆様にも試していただきたい一品です。
そしてやっぱり日本人なのでメイン料理にはたどりつけず、
でもデザートは別腹。
まずはモンブラン。
日本にもモンブランの有名店は数多くありますが、
こちらのモンブランは栗の味も濃厚でおすすめです！
そして・・・・
やっぱりイタリアに来たなら試していただきたい
ピスタチオのジェラート。
味は、言うまでもありません。
観光地からは少し離れていますが、
地元の方に愛されている隠れ家レストラン。
少し長めにローマにご旅行される場合など、
是非足を運んでみてください！
オーナーは英語も話せるのでイタリア語ができなくても大丈夫です！
■Roberto e Loretta
Via Saturnia, 18 - Roma
Tel: 06-77201037
http://www.robertoeloretta.it/ita/home_ita.html
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