テーマ： ニュース
秋といえば、ポルチーニ、だけど今回は栗を使った簡単パスタをご紹介します。
材料 栗(適量）、ポーロ（おねぎ）、パスタ、塩 こしょう、 パルミジャーノ
本当は、ちゃんと皮のついた栗から作った方が美味しいと思いますが
時間のない方は、すでに茹でてあるパックのものを使うと便利です。
やわらかくなった栗をみじん切にしておきます。
ポーロをざっくりとみじん切りにします。
フライパンにオリーブオイルを引いて、ポーロを炒めます。
やわらかくなったら、細かく刻んだ栗を入れて、塩、こしょうで味付け。
はい。出来上がり。
簡単で、おいしいパスタですので、試してみてくださいね！
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HIS イタリア支店
2025.01
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