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グルメ 2012.12.10

カレーライスとチキンの作り方

今日はイタリアのカレーライスのレシピを紹介します。

You need some chicken breast, carrot, tomatoes, onion, if you like also some celery.

First of all cut in small slices the chicken and keep it aside;

Cut in small pieces the carrot, onion and celery, put it in a large pan, add oil and if you like some red pepper; let it get brown.

Then, cover in flour the chicken and put it in the pan; add salt and let also the chicken become brown.

After some minutes add tomatoes, (in pieces or sauce, or both- as you like), oil and let it cooking.

Some minutes before cooking finish, add 1 tea spoon of curry powder and mix all together.

Finally, serve the dish with white boiled rice!　

どうぞお召し上がって下さい。おいしいですよ。

H.I.S.ローマ支店

アレツシア

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