テーマ： グルメ
今日のスィーツは重厚な面構えの一品
押忍！という感じでごっついのう
Ｇｕｊiａ（グージャ）
形はもろ餃子 色はもろいなり
ピスタチオの緑が ネギに見えないこともないような
しかしひと口噛むや
カラっと揚げられてさっぱりとした歯ごたえ
マサラ（スパイス）が甘みをほどよく抑えている感じ
甘さ ★★★
香り ★★★
後味 ★★
スィーツというよりスナック感覚？
甘いものがあまり好きじゃない方や
インドスィーツ初心者の方にオススメです
ちなみにＢｅｎｇａｌ Ｓｗｅｅｔｓの箱
かわいらしさと微妙なレトロ感がナイスです
もっと世界各地のスィーツをたのしもう。
ＨＩＳデリー支店 古賀
