テーマ： グルメ
聖なる牛を食べるとはけしからん！
しかしイスラム教の人々は インドでも牛を食べています
実際、僕もそのお店に行くまでは「別に牛を食べなくても」
と思っていました
そのお店とは オールドデリー駅近くにある
入り口のオヤジが存在感大 なカレー屋です
ムスリムのカレー屋は
このように店先に店長がどしりと座るスタイル
観光客が来るなんて珍しいのか
何とも至れり尽くせりのサービス
店先の大きな鍋の中のカレーをひととおりチェック
そして席につくなり
ささやくように「ビーフカレーありまっせ」
「えっ！？ あるの？」
「あるよ」
ここはインド 聖なる牛を食べるなんて罰当たりな！？
でもイスラム教徒の世界ではノープロブレム
しばしインドにいることを忘れて 中東を旅行している気分ということで
野菜をポリポリ食べながら
待つこと数分
出てきたビーフカレー（右） ６０ルピー（約１２０円）
確かに牛の味 でもかすかに感じる生臭さ
こりゃ水牛だな
カレー自体はピリリと辛く とてもいい感じ
インド晩炊き込みご飯のビリヤ二（左） ４０ルピー（約８０円）
風味と噛みごたえ そしてスパイスの絶妙な三角関係！
決して綺麗とは呼べないお店ですが かなりの実力派
どうだ美味いか？美味いだろ？美味いはずだ！ と自信たっぷりのオヤジ
「ひょっとして日本人はじめて？」
「あんたらが始めてだな、多分」
「こうやって写真撮られるのもはじめて？」
「き、緊張するぜ」 by 右のオヤジ
駅の近くという立地から
地元インド人でぎっしりの店内
これまたオヤジたちとの交流が
カレーをさらにおいしくしてくれました
もっと世界各地の料理をたのしもう。
ＨＩＳデリー支店 古賀
