テーマ： グルメ
デリーのど真ん中コンノートプレイスを歩いていて
気になって食べてみたのがコレ
美味しそうというよりも売っている姿が気になって
ビル・プリというスナック
とうもろこし？ いや豆です
唐辛子とトマト そしてライム
それをクイっクイっと器用に混ぜて
皿から１粒すらこぼれ落ちない神業です
ライムをしぼって
出来上がり
１皿 Rs１５（約３０円）
口の中でプチプチっと弾ける食感がナイス
マサラの辛さがほどよく鼻腔をくすぐります
これは美味い！
でも
じわじわとボディーブロウのように後からやってくる辛さ
辛っ！！！
カレーに飽きたら ＆ 昼と夜のカレーの合間に
お手軽なスナック気分で手軽に楽しめます
ただ間違いなく喉が渇きますので お水の用意を忘れずに
もっと世界各地の料理をたのしもう。
ＨＩＳデリー支店 古賀
