テーマ： インド国内他都市
ダージリンでショッピング＆食事
と言っても
結局ダージリンで購入したお土産は
笑うブッダと紅茶だけ
メインバザールのチョウラスタ
いやげ物がありそうな感じはしたのですが
神様グッズにいやげ物アリ
ヒンズー教の神様たちもココではどこかアジア風
でも買うまではないんだよなあ
アジアっぽさを感じさせるマーケットでも
残念ながらこれだ！というものには出会えず
デリーでも大人気のビッグバザール
街にある唯一のブティック ベネトン
最後の頼みの綱バグドグラ空港でも
残念ながらいやげ物には出会えず
いやげ物がないならば 美味い物を食うしかあるまい
しかし ダージリン情報は本当に少なく
地元ダージリンズに聞き込み
そして混み具合と店先からの香りで店を決めます
見つけたのはガンジーロードにちんまり店を構えた
Kunga Restaurant
51－Gandhi Road Darjeeling INDIA
ポークテントゥク ６０ルピー（約１２０円）
豚肉が普通に食べられるダージリン
ヒンズー教やイスラム教よりチベット仏教が多いため？
なつかしいピロロ～ンとした豚肉のコク味！
ビーフもあります ５５ルピー（約１１０円）
ややワイルドでどっしりとした牛の味
これまた一体何ヶ月ぶり！？
ポークモモ １０個で８０ルピー（約１６０円）
これはもう
はぁ 思い出しただけでもよどみなく涎が出てくる
上海の南翔小籠包を彷彿とさせる
しかしサイズが２倍近くあるので 美味さも満足度も２倍以上
じゅわっと肉汁 ぶるんとした肉身 悶絶ものの美味さ
これ食べるためためだけでも またダージリンに行きたいくらい
でもやっぱりココはインドなんだなぁ
と思わせる インド式の食後のお口直し
ちなみに満席のこのお店のとなりのレストランは
インドカレーに中華料理 コンチネンタルにチベット料理
何でもござれですが 閑古鳥が鳴いてます
ダライ・ラマの写真が掲げられた小さなレストラン
実はオヤジの顔が 親戚？ってくらい似てて
オババも息子も皆いい顔してて
汁まですべて平らげた僕らを見て笑っていました
気分はまさにこんな感じ
つづく
HISデリー支店 古賀
